Pichlers Engagement könnte rote Sorten in Weißwein-Domäne intensiver positionieren
Lucas Pichler hat seinen Wachauer Pinot Noir erstmals auf der VieVinum in Wien präsentiert. Die Grundlage bilden fünf verschiedene Parzellen mit variierenden Bodenstrukturen und Mikrotemperaturen, um ein vielschichtiges Bouquet zu erzielen. Er lässt sich von Grand-Cru-Weinen der Cote de Nuits inspirieren und überträgt deren Balance von Kraft und Eleganz. Der Wein wird im September als gebietszugeordneter DAC-Wein in einer streng limitierten Auflage von circa 2200 Flaschen auf den Markt gebracht.

